スペインヴィーニャ・ソルサル ガルナッチャ・ブランカ

SOLD OUT

「ワインはエチケット買い」が基本。そう認識できるのがこのプロジェクト・ソルサル・シリーズ。
カッコいい鳥のシルエットは、ブドウ畑にやってくるツグミがモデルです。

「プロジェクト・ソルサル」はスペインの新潮流として今最も注目されている生産者です！


ナバーラでは少なくなった樹齢70～120年のガルナッチャの畑を持ち、土着品種を大切にしつつ、近代醸造技術を利用しています。
新樽や酸化防止剤を極力避けているのでフレッシュで優しい味わい。
もっとも有名なワイン・ジャーナリスト、ジャンシス・ロビンソン女史や様々なワイン誌で高評価を得ています。


ガルナッチャ・ブランカ100％のワインはとても珍しいです。
ライムや青りんごなどの爽快な果実味に熟した桃のような香りも相まって、口に含むと複雑味に酔いしれるほど。
ホワイトペッパーやハーブのニュアンスもあります。 前菜から魚料理、和食まで幅広く合わせやすい辛口白。

・名称　白ワイン ・生産地 スペイン／ナバーラ州／DOナバーラ
・原材料 ガルナッチャ・ブランカ100％
・味わい 辛口
・内容量 750ml
・度数 14％
・保存方法　常温
・賞味期限　ラベルに記載
・製造者　プロジェクト・ソルサル（スペイン・ナバーラ）

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