フランス スペシャル・デリバリー　クレマン・ダルザス　スパークリングワイン・辛口

アルザスのユナウィール村に5代続くドメーヌ「フレデリック・マロ」の当主、ドミニク・マロさん。 可愛らしいラベルは、仏化粧品メーカー「ロレアル」社で広報を担当していた彼のお姉さんがデザインしました。 ちなみにマロ家は、1983年当時「3つがい」しかいなくなってしまったコウノトリを増やすために同村に作られた、「コウノトリ導入センター」の運営者でもあり、この施設でつがいを何百にも増やしたという、本物のコウノトリ愛護家でもあります。 　「エコセール」と同じ認証機関がアルザスに運営する、リュット・レゾネの認証機構「tyflo」に早2001年から加盟し、環境に配慮したぶどう栽培を10年間続けた後、2011年から完全ビオロジック栽培に移行しました。 　「ぶどう品種それぞれの個性、ぶどう本来の味わいを、そのままくっきりとワインに表現したいのです」という彼の目標は明らかに達成されており、そのワインからは、アルザスの代表的ぶどう品種の個性が分かりすぎるほどよく分かります。 ピノ・ノワールのコクとピノ・ブランのフルーティさがバランスよく合わさった瓶内二次発酵。 天然酵母使用でシュール・リーの旨みがたっぷり残る味わい深いスパークリングです。 ・名称　スパークリングワイン ・生産地 フランス／ACクレマン・ダルザス ・原材料　ピノ・ノワール50％、ピノ・ブラン50％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12.5％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　フレデリック・マロ（フランス／アルザス）

フランス ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー・ヴィエイユ・ヴィーニュ

パリの南西、ロワール川河口にある都市ナントから車で東に約30分。サンフィアクル・シュル・メーヌ村にあるドメーヌです。 フレッシュでキレ味がよく、ミネラル感たっぷり。ハーブやレモンのニュアンス、肉厚なミュスカデ。 野生酵母により15%は古樽、85%はステンレスにて発酵。熟成は450Lの古樽で高さ10cmにもおよぶ滓とともに、バトナージュをせずに翌年の春まで熟成させます。長期熟成型の正統派ミュスカデです。 ・名称　白ワイン ・生産地 フランス／ロワール/ACミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ ・原材料　ミュスカデ100％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　ベルナール・エ・ドミニク・マルタン（フランス）

フランス レオン・ハイツマン（クレマンクリュール）　ダーウィン

カッツ・シリーズを造るクレマン・クリュールを継承したレオン・ハイツマンがリリース。 「フランスでロゼといえばプロヴァンスなどの南仏産が有名ですが、アルザスにも美味しいロゼがあるよ！ということを、アルザスのシンボルであるコウノトリから南仏のシンボルであるフラミンゴに進化させることで表現してみました（笑）」。 ビオ（有機栽培醸造）認証を受けた、体にやさしいワインです。 ラズベリー、ドロップキャンディなどの甘い香り。 アタックは爽やかで、余韻が長い飲み応えのあるロゼ。ミネラル、塩味、酸味のバランスが良く印象深い。前菜～メインまで幅広く。 ・名称　ロゼワイン ・生産地 フランス／ACアルザス ・原材料　ピノノワール％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12.5％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　レオン・ハイツマン（フランス／アルザス）

フランス ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット・ロゼ

ドメーヌ・デ・フレール・ラフィットは15世紀からアルマニャックの生産を手掛けていた家系で営まれています。ワイナリーがあるのはピレネー山脈のふもとのガスコーニュ地方でアイジューという村です。 ワイン造りは現在クリストフとセバスチャンの兄弟が行なっていますが、彼らの両親が始めたワイン造りを受け継ぐ形となっています。 所有する畑は両親の代では18haでした。しかし、兄弟が切り盛りするようになると、ワイナリーの評価も上がり急成長し、現在は120haの畑でブドウの栽培を行なっています。 栽培品種はソーヴィニョンブラン、グロマンサン、プティマンサン、コロンバールなどガスコーニュの伝統品種。 このエリアは葡萄の生育には適した気候で、雨が少ないうえにピレネーから吹き降ろす風が健康な葡萄を育てるため、減農薬で栽培しています。 ラベルにはアヒルとガチョウが描かれ、ワイン造りをする兄弟を表現。 兄のクリストフは体格は小柄ですが頭脳明晰でアヒルに例えられ、弟のセバスチャンは体格が大きく、パワフルでよく働くためガチョウに例えられています。] 自転車に乗る姿は協力してワイナリーを営む信念と、明るいガスコーニュの人たちを表現。楽しいラベルデザインだけでなく味わいもすべてガスコーニュらしい明るさがあふれています。 淡いピンク色。ラズベリーや野いちごのようなチャーミングな香り。キレのあるフレッシュな酸の辛口ロゼ。 ・名称　ロゼワイン ・生産地 フランス／コート ド ガスコーニュ ・原材料　カベルネ・フラン80％、マルセラン20％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 11.5％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット（フランス）

フランス ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット・ソーヴィニヨン・アンド・グロ・マンサン

ドメーヌ・デ・フレール・ラフィットは15世紀からアルマニャックの生産を手掛けていた家系で営まれています。ワイナリーがあるのはピレネー山脈のふもとのガスコーニュ地方でアイジューという村です。 ワイン造りは現在クリストフとセバスチャンの兄弟が行なっていますが、彼らの両親が始めたワイン造りを受け継ぐ形となっています。 所有する畑は両親の代では18haでした。しかし、兄弟が切り盛りするようになると、ワイナリーの評価も上がり急成長し、現在は120haの畑でブドウの栽培を行なっています。 栽培品種はソーヴィニョンブラン、グロマンサン、プティマンサン、コロンバールなどガスコーニュの伝統品種。 このエリアは葡萄の生育には適した気候で、雨が少ないうえにピレネーから吹き降ろす風が健康な葡萄を育てるため、減農薬で栽培しています。 ラベルにはアヒルとガチョウが描かれ、ワイン造りをする兄弟を表現。 兄のクリストフは体格は小柄ですが頭脳明晰でアヒルに例えられ、弟のセバスチャンは体格が大きく、パワフルでよく働くためガチョウに例えられています。] 自転車に乗る姿は協力してワイナリーを営む信念と、明るいガスコーニュの人たちを表現。楽しいラベルデザインだけでなく味わいもすべてガスコーニュらしい明るさがあふれています。 ソフトプレスで雑味がなく、柑橘系にエキゾチックな果物やヘーゼルナッツの香り。フレッシュな口当たりに葡萄由来の甘みを感じるジューシーな味わい。 ・名称　白ワイン ・生産地 フランス／コート ド ガスコーニュ ・原材料　ソーヴィニヨンブラン80％、グロ・マンサン20％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット（フランス）

フランス クレマン・クリュール ブリュット キュヴェ マネキネコ・ロゼNV

福も人も招く「キュヴェ・マネキネコ」は贈り物にもぴったりです！ 「クレマン」はシャンパーニュと呼ぶことは出来ませんが、伝統的に瓶内二次発酵で造られたフランスの本格スパークリングワインです。 アルザス地方以外にも、ボルドー、ブルゴーニュ、など7種類のクレマンがあります。 最近はアルザスのクレマンが人気で、国内でも品薄だとか。 セニエ法によるスパークリング・ロゼワインです。18ヶ月間ビン熟成。ドザージュは4g/l。 サーモン色のキレイなロゼにきめ細かな泡。チェリーやフランボワーズの甘い香り。ドライな味わいながら余韻も長く楽しめます。デザートにも。 エチケットの招き猫はクリュール氏が日本を訪れたときに土産物屋で見かけた置物を気に入ったからだそうです。 ・名称　スパークリングワイン ・生産地 フランス／ACクレマン・ダルザス ・原材料　ピノ・ノワール100％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12.5％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　クレマン・クリュール（フランス／アルザス）

フランス クレマン・クリュール ブリュット キュヴェ マネキネコ　スパークリングワイン・辛口

福も人も招く「キュヴェ・マネキネコ」は贈り物にもぴったりです！ 「クレマン」はシャンパーニュと呼ぶことは出来ませんが、伝統的に瓶内二次発酵で造られたフランスの本格スパークリングワインです。 アルザス地方以外にも、ボルドー、ブルゴーニュ、など7種類のクレマンがあります。 最近はアルザスのクレマンが人気で、国内でも品薄だとか。 ピノ・ブランのナッツを思わせる香ばしい香りとオーセロワの深みが紡ぎだす豊かなコク。クレマンのきめ細かい泡が上品で繊細です。 エチケットの招き猫はクリュール氏が日本を訪れたときに土産物屋で見かけた置物を気に入ったからだそうです。 ・名称　スパークリングワイン ・生産地 フランス／ACクレマン・ダルザス ・原材料　ピノ・ブラン60％、ピノ・オーセロワ40％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12.5％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　クレマン・クリュール（フランス／アルザス）

フランス クレマン・クリュール ブリュット キュヴェ マネキネコ・サンスフル

福も人も招く「キュヴェ・マネキネコ」は贈り物にもぴったりです！ 「クレマン」はシャンパーニュと呼ぶことは出来ませんが、伝統的に瓶内二次発酵で造られたフランスの本格スパークリングワインです。 アルザス地方以外にも、ボルドー、ブルゴーニュ、など7種類のクレマンがあります。 最近はアルザスのクレマンが人気で、国内でも品薄だとか。 ピノ・ブランのナッツを思わせる香ばしい香りとオーセロワの深みが紡ぎだす豊かなコク。クレマンのきめ細かい泡が上品で繊細です。 エチケットの招き猫はクリュール氏が日本を訪れたときに土産物屋で見かけた置物を気に入ったからだそうです。 ・名称　スパークリングワイン ・生産地 フランス／ACクレマン・ダルザス ・原材料　ピノ・ブラン60％、ピノ・オーセロワ40％ ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12.5％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　クレマン・クリュール（フランス／アルザス）