スペイン ロドリゲス・サンソ ラクリムス・ファイブ Lacrimus 5

SOLD OUT

ワイナリーは1810年、ルエダに創業。現当主は5代目のハヴィエル・ロドリゲスです。
また彼の新しい拠点として2002年にリオハにワイナリーを造りました。
農業工学技術者でありMBAを取得した彼は、以前に近代醸造研究の総本山であるデイビス校スペインにてSIS(土壌分析装置)の開発リーダーを務めた経歴を持ち、土壌分析とそれに基づく畑のマネージメントのスペシャリストとして知られています。

土地の伝統を守りつつ近代醸造を手掛けるハヴィエル氏のリオハ。
果実と木樽のバランスを保つため、特殊な溝の入った新樽のアメリカンオークにて5ヶ月間熟成させています。商品名の『５』はその事を表しています。


熟したベリーに樽由来のバニラやカカオ香が溶け込み、口に含むと力強い骨格と果実感、繊細なタンニンのバランスが絶妙な赤。


・名称　赤ワイン
・生産地 スペイン／DOCリオハ
・原材料　テンプラニーリョ100％
・味わい フルボディ
・内容量 750ml
・度数 13.5％
・保存方法　常温
・賞味期限　ラベルに記載
・製造者　ロドリゲス・サンソ（スペイン／リオハ）

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。